電影介紹

電影So Big!

這是1932年華納公司出品的黑白片,敘述一個芝加哥女子家道中落,到農村做老師之後,在農村定居的生活。故事是基於美國女作家艾德納菲柏Edna Ferber魚1924年出版的同名小說改編。菲柏著作等身,她有無數的小說被搬……
電影 In the Heat of the Night惡夜追緝令

這是1967年推出的黑白片,含有相當成分的探討種族問題的電影。導演是加拿大的諾曼鳩伊森Norman Jewison,鳩伊森本人就是一位追求政治訴求的導演,他加重了電影中的種族衝突議題。不過就電影本身的情節,及故事的……
電影Scarface疤面人

這部1932年的黑白片,是一部早期的黑幫仇殺電影,也被強調是pre-code時期的電影,意思就是沒有電影檢查制度Hays Code時期的電影。所以片中有很多槍戰,仇殺鏡頭,非常的暴力。

不過導演及製片在片頭特別強調……
電影That Hamilton Woman

這是英國籍導演亞歷山大高達Alexander Korda和他的英國電影公司在1941年推出的黑白片。因為當時正值二戰在歐洲爆發,所以電影是在美國拍攝。

電影說的是名震一時的英國海軍上將尼爾遜Horatio Nelson與一名英嚒

時事看板

時事看板29

09/20/2019

這兩天美國主媒鋪天蓋地的大新聞,是一個情報單位的人洩密,說川普總統在今年七月與烏克蘭總統Volodymyr Zelensky的一項電話談話中,多次要求對方調查,前副總統拜登Joseph Biden的兒子Hunter Bid……
時事看板28

08/29/2019

美國司法部總調查員Inspector General (IG)Mike Horowitz今日發表了對前任聯邦調查局長康米James Comey的一份調查報告,調查他在調查川普(特朗普)總統事件上,他觸犯多項聯調局FBI章程的行為。

……
時事看板27

07/31/2019

每天都有很多新聞是美國媒體故意忽視的,包括近來紐約市警察經常被市民攻擊,市民將水桶,瓶裝水向他們頭上澆。前後被錄到的就有四次。那些執勤中的警察被淋得全身濕透,但是一點反應也沒有,繼續……
時事看板26

06/30/2019

川普真的是一個不可預料的總統,他用一封邀請函做賭注,邀請北韓的金正恩到板門店會晤,金正恩答應了。這就為美朝會談展開新的一頁。

民主黨非常生氣,他們明顯不希望川普與北韓的談判成功。……

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娛樂生活雜文

杜魯多會為最新的失誤付出代價嗎?

杜魯多被揭發,他曾經不只一次扮演黑人,娛樂自己也娛樂別人。到目前,他被發現曾經三次扮演黑人。一次是在29歲時(2001年) 在一間私立學校當老師的時候,參加一次「阿拉丁之夜」。另外兩次是在讀中學的時候,其中……
媒體怎麼控制輿論

要知道(加拿大)媒體如何控制輿論,只要在大選時,看媒體每天問些甚麼樣的問題,因為這些問題就主導每一天的新聞,而非各黨黨領每天說些甚麼,發表甚麼,做了甚麼。

每一次大選,各黨黨領就會到全國各地拉選票……
杜魯多第二次違反國家利益衝突法

加拿大操守專員迪安Mario Dion對於杜魯多政府在SNC-Lavalin司法干預的報告,終於出爐,這份報告黑白分明的說得很清楚,杜魯多干預了檢察官及司法部長王洲迪Jody Wilson-Raybould的司法決定,違反了國家利益衝突法……
香港何去何從

1997年當北京政府收回香港時,大概沒有人會想到20年之後,香港會變成今天這個樣子。

當時多數人以為,那些害怕共產黨的人會一早就逃走(移民),其他的最多不過接受共黨統治,反正有那個「五十年不變」的保證,……

  最新專欄文章

法國里維拉和普羅旺斯

- 2019-08-27 22:39:53


這次去法國南部普羅旺斯,總共八天,該去的地方都去了,比預期的去的地方還要多,但是就錯過了薰衣草的開花季節,所以只能說是不同的體驗。

去的季節是六月初,氣溫比預計的熱,(每天都在攝氏25-30度之間),但每一天都是晴天。也避過了今年六月中以後的百年一度煛

  本月之花: 洋薑(菊芋)怎麼種

- 2019-08-23 13:01:06


最近被問到有關洋薑的問題,原來西方人的Jerusalem Artichoke 在國內是受歡迎的食材。這東西的中文名:洋薑,菊芋,都好過這西洋的俗名。因為洋薑是北美土生植物,而薑顧名思義是吃地下莖的東西,而此物屬於菊花類(向日葵一個家族),而且吃的部分就像芋頭。所以兩個……

  園藝小貼士[tips]: 什麼是根出條?

- 2019-09-19 14:34:48


經常在路邊見到一些樹木由基部生出很多雜亂的枝條,非常難看。也有一些屋主見到一顆好好的樹,卻由基部生出大量的枝條,除了又生,不勝其煩。

這些由地面生出來的suckers,中文叫做根出條。意思是由根部生出的枝條。這些根出條不僅不雅觀,而且會吸取樹木本身的稹

旅遊[travel]

  • 法國里維拉和普羅旺斯
  • 別墅座椅Muskoka Chair
  • 我的朝聖之旅
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  • 華盛頓DC
  • 冬季雪鞋健行Snowshoe Hiking
  • 加拿大歷史圖片故事(二)
  • 加拿大歷史圖片故事(一)
  • Nashville 美國音樂城
  • 喬治灣 Georgian Bay 的多重面貌
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  • 河狸 Beaver-加拿大國寶
  • 加拿大北極圈之旅 Arctic Circle
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  • 聖馬丁 St. Martin 的陽光與沙灘
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  • 加拉巴哥群島-地球最後一片淨土 Galapagos
  • 回答問題

  • [作者 在2019-09-20 17:12:37回答:] 你要買的就是純阿摩尼亞Ammonia,包裝上只有這一個子,或是寫明pure ammonia的都可以。多數超市都應當有。
  • [作者 在2019-09-20 17:12:03回答:] 多謝。如果是Calgary你可以詢問:書城 303 Centre St, SW Calgary , T2G 2B9,如果他們沒有就只能郵購,可以聯絡:www.chinesebookcity.com,或是聯絡天際圖書公司(中國書城): 534 McNicoll Av. M2H 2E1. Toronto, (416) 497-8096。如果是在多倫多,可以在大統華超市買到。
  • [作者 在2019-09-20 17:11:34回答:] 你說的中國棗子應當是北方的品種,所以種子必須經過冷藏。首先果核必須完全成熟,然後將果核洗乾淨,晾乾,之後用磨砂紙,將果核磨出缺口,或是用鉗子將果核夾裂開,取出內部的種子,這過程要細心,否則弄破種子。之後將這種子放在潮溼泥苔sphagnum moss中,或是乾淨的沙土也可以,(潮濕,但是不能有水分),然後放在塑膠袋中。再放置於冰箱下層三到四個月(大約攝氏3-5度)。期間要多次檢視,必須繼續保持潮濕,如果不夠潮濕就要補充水分,用噴水方式最好。之後取出來播種。為了保險最好是在室內播種。天氣轉暖後移植戶外花圃。至於多倫多我沒有見到有小苗的,不過你可以詢問Jujube plant。

  • 問題:
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