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一年生花卉精選 Annuals (一)

2012-04-21 21:41:27

進入春天,大家最興奮的就是可以在院子種花。有些花一定要等到天氣暖了才能種,也就是沒有霜害的危險之後才能種,這一類植物(包括花卉及蔬菜類),就叫做一年生Annuals。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

一年生植物因為只有一年壽命,因此多半是努力開花,結果實,然後鞠躬盡瘁,完成任務。這一類植物也因此很受歡迎,因為幾乎一種下去就一直開花到秋天萎謝。而且花朵非常多,顏色非常鮮。當然缺點就是每年要重新種過,同時因為只有一年壽命,植株就比較矮小,花朵通常沒有多年生(如玫瑰,牡丹,百合,飛燕草)那樣壯麗。

 

三色菫Pansies

所以先說三色菫,因為三色菫不怕寒,可以很早就種。只要土地夠鬆軟就可以種。所以花店也最早推出。三色菫的顏色非常齊全,不過以藍色及黃色為主,新的顏色包括粉紅,甚至紅色都有。但今天仍以藍色及黃色最受歡迎。

三色菫Pansy需要陽光,種時不要太擠,否則會向上生長不好看。缺點是每隔一段時間要掐枝,(摘去上半部部),以免徒長枝而無花。此外謝的花最好是摘去,這樣花更多。

三色菫的花是可以吃的,可以在做沙拉時放些在表面非常好看。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

鳳仙花 Impatiens

一直以來是最受歡迎一年生,原因是花朵多,美麗,而且生長狀況非常令人滿意。又不怕蔭,很適合在樹下、牆邊種植。經常被大片種植,形成一片花海,非常搶眼。不過由2003年開始,一種白粉病downy mildew開始大批的攻擊鳳仙花,葉子變黃後掉落,之後花朵也都掉落,終之植株死亡,使到園藝店對鳳仙花持保留態度,據說專家還在研究治療的藥物,還未有結果。

鳳仙花與三色菫相反,以粉及紅色系為主,就是沒有藍色及黃色,其他如紅色,粉紅,淺紫,白色都有。也有雙色、車輪花紋,甚至有複瓣,但無單瓣好看。同時在不斷嘗試配種之下,已出現杏色。

 

 

 

 

 

 

另有一種幾內亞鳳仙花Guinea Impatiens (下圖),這種花較大,葉子也美,但是花朵數字不及普通鳳仙花多,較適合盆栽。。 (這一類鳳仙花就不受上面說的霉菌影響,可以繼續安全的種。)

 

 

 

 

 

 

 

鳳仙花也適合盆栽,亦可種在太陽下,但就要多澆水。種時植株間應間隔一尺,以免向上生長。花謝了要摘花,(所有一年生都如此),才會不斷開花。(下:不同顏色的鳳仙花大片種植,效果很好。)

 

 

 

 

 

 

 

 

喇叭花Petunia (矮牽牛)

是近來最受歡迎的一年生,原因是花朵越來越大,及什麼顏色都有,包括藍,黃,白,粉,紅,紫,加上雙色、車輪型花色都有。此外種類也更多,包括垂吊形,蔓延型Wave Petunia,所以很適合花圃大片種植,及種在窗台,及吊盆裡。

喇叭花需要陽光,選購時除選顏色,還可以選大花種、小花種,及直立種或蔓延種。

喇叭花的繁殖最方便是用枝阡插,也可以種種子。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

秋海棠Begonia (海棠花)

秋海棠一般有兩種,花朵較大的是地下莖秋海棠tuberous Begonia,花朵大得像玫瑰,以紅、粉、黃、白為主。只是花瓣較薄,不像玫瑰持久。不過葉子很美,大片有紋路,及有細絨毛。

一種小花的叫蛤蜊海棠Wax Begonia,因為花朵小小的形狀像蛤蜊。另一種是有美麗的不同形狀的葉子的觀葉類Rex Begonia,則較適合盆栽。三種秋海棠都適合半蔭地區,如樹下部份有蔭的地方。

地下莖秋海棠的根莖可以在秋天時收起儲存,留到明年再種入土壤中。也可以在冬天時當做盆栽。(見: 夏季花的塊莖保存 )

海棠花(秋海棠)的專文介紹請見鍊接:秋海棠 Begonia的種類與種法

 

 

 

 

 

 

 

 

 

天竺葵Geranium

天竺葵植株比一般一年生稍高,花朵的形狀較複雜,葉子也較厚,有紋路,因此比一般一年生要貴氣些,價格也較貴。

一般一年生天竺葵Zonal Geranium,葉子有花紋。花是多個小花聚成,通常是紅,粉及紫色,亦有杏色。較出名的品種包括Martha Washington,是深粉紅色及少許白。買時不要買了多年生,這一類花較小,花多數是藍色及紫粉色。

天竹葵是一年生,和其他一年生一樣怕冷,只能在無霜期後才能種。此外需要很多光照,但耐不得旱,炎熱時要一直補水(最好早上澆水)。花謝了要將花頭剪去,才會一直開花。秋天時,可以將整株拔出地面,抖去泥土收藏,放在紙袋中,收在乾燥及低溫地方,第二年春天再種。天竺葵也很易繁殖,很多人到秋天時剪枝繁殖,幾乎插土即活。(保持土壤潮濕及攝氏17度以上溫度),然後種入盆內,第二年移植到花圃。

天竺葵的地下莖也可以在入冬前收藏。(天竺葵專文:天竺葵Geranium )

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

鼠尾草Salvia

鼠尾草家族很大,包括多年生,及許多葉子有香味的香菜類植物。不過一般說的花園鼠尾草指的是有細長花柱,開藍色或紅色花的一種。其實顏色還有粉紅,粽色,但最受歡迎的都是藍色。因為是最早期的,開正藍色的花Victoria Blue Salvia。很多人為了花園中有藍色,而選擇鼠尾草。而且因為花型不同,也很易與其他花卉配合種植。

鼠尾草需要充份陽光,但很耐旱。此外因為吸引雀鳥,特別是蜂鳥,可以消除部份蟲害。

 

 

 

 

 

 

 

 

下面是鼠尾草與鳳仙花的組合:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

萬壽菊Marigold

萬壽菊是一年生菊花,通常只一尺高,新品種的花朵越來越大,顏色也由傳統的黃色增加到橘紅,金黃,紅色,褐色,及有鑲邊的,深色花心的不一而足。萬壽菊受歡迎是因為有驅蟲作用,所以經常被種在菜圃內,或是花圃內。減少蟲害。此外萬壽菊的花和菊花一樣可以生吃。

萬壽菊必須有足夠陽光,及勤於澆水。在初種時最好掐枝一次,(折斷枝子),以增加更多枝,這樣花更多。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

醉蝶花Cleome

醉蝶花是較高的一年生,最高有五、六尺高,而且花朵很大,幾乎不像是一年生。花型也美,像是許多個蝴蝶組合。多數花是粉紅色及白色,有時也見紅色及淺紫。花朵四周會伸出長鬚(花蕊),因此又叫Spider Flower,花謝時會在長鬚生出種子莢。種子落地後,第二年很易自己繁殖。種種子很易發芽,也可在無霜害危險後直接種在土裡。通常十天就見芽。

醉蝶花雖然美,但幾乎不用照顧,忍得住乾旱及高溫。而且很易吸引蜂鳥。缺點是味道不好,因此不宜插花。(另有專文介紹醉蝶花Cleome )

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

波斯菊Cosmos

波斯菊也是高大的花,通常有二三尺,也有更高的,就要支撐。花是單瓣菊花型,也有些是捲筒狀,多數是紫,粉及白色。長處是花期長,由七月一直開到九月,而且對土壤及水份都相當容忍。

波斯菊吸引雀鳥蜜蜂,對於果樹及菜園都有好處。此外又適宜插花。記得花謝後剪去花頭,可以促進開更多的花。如果要保留種子,就保留一些花,直到萎謝及結種。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Blanket Flower 天人菊

學名Gaillardia,中文又直譯為毯子花,也可以是較短壽的多年生,但因為很會自己散種,又會由根部繁殖,因此不被認為短壽植株。不過自己散種時,新株很可能與原株的花色不同。

原產地在北美,由美國多數地區一直到墨西哥,因此在北美很易種。很多地方被當做野花。十分耐寒又耐熱,3-10區都可種。花期十分長,因此經常被認為是一年生。事實也有一年生品種(Gaillardia pulchella,俗名Indian Blanket Flower) ,更為矮生,花期更長。

這花被叫做毯子花的原因,據說因為顏色鮮豔,像墨西哥人披的毯子。不過更多說法是,因為遍地生長,像是地毯。

天人菊一般都很矮,最高不過兩尺。花型像雛菊,花朵很易認,是金黃與深紅的雙色花,亦有純黃色品種。另有些品種的花瓣會捲起成管狀,每一個管狀花瓣都像一個喇叭,同時花朵較大。這一類叫Gaillardia “Fanfare”。花謝後摘花或剪去花頭,會刺激更多新的花朵。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

旱金蓮Nasturtium

旱金蓮(又叫金蓮花)的葉子像蓮花,因此有此名。一般都是金黃色及淺黃色。不僅花及葉子都好看,而且葉子及花都可以吃,做沙拉時可以使用。

旱金蓮需要陽光,其他都很易照顧,對土壤不挑剔,也無須施肥,而且生長快速。不過與其他一年生一樣,乾旱時要澆水,及土壤排水要好。如果要大量重植,可以先在室內種種子,大約六星期成株,無霜害危險後移植到戶外。(下右: 菜園中的旱金蓮,使用支架還可以節省地方.)

下面有較新的深紅色品種,花朵更豔。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

花煙草Nicotiana

花烟草是公園裡常見的花,一般民居較少種。其實這花很值得種。植株高,花多,顏色一般是粉紅,紅,黃,杏及白。有些品種下午才開花,而且在夜間植物灰發出香味。

花烟草英文名是尼古丁花,屬於菸草的同一科,其中Nicotiana alata 就是為觀賞用的花。目前配種很多,矮的一尺多,高的有三、四尺。

花烟草需要陽光,但可以忍受少許蔭。不下雨時要勤於澆水。另外勤於剪去已謝的花,會有更多新的花出現。

下面是粉紅的花煙草配以藍色鼠尾草,非常柔和的配搭。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Vinca(Periwinkle) 日日春/四時春

Vinca也有多年生種,叫Vinca minor,一年生的是annual Vinca,也叫Madagascar periwinkle,或就叫Periwinkle,直譯是「馬達加斯加長春花」。學名Catharanthus roseus。俗名就是Vinca rosea,中文名還包括:四時花,雁來紅,花海棠等,都因為在中國南方常見,因此名字也多了。

日日春是熱帶花卉,只能在沒有霜害危險後才能種,而且需要很多光照,只有在炎熱地區最好在下午時有遮蔭。而且開花持續到落霜。這花有些像鳳仙花impatiens,但鳳仙花喜蔭,是唯一不同。

一般植株一尺到一尺半,花開在枝的頂端。新品種花謝後都無須摘花,新的花會陸續有來。

繁殖可以種種子,一般新品種很易發芽。種後大約三個多月可以移殖到土裡,但也要等沒有霜害危險後才移殖。也可以剪枝繁殖,在夏末時剪下4-6寸的枝,阡插成活後,留到第二年春種入土裡。詳細種類及種法見:長春花Vinca的種法

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

彩葉草Coleus

彩葉草有美麗的葉子,是觀葉植物。也是喜蔭植物,多數被種在樹下。一般只有幾寸高,最好時時掐頭,就是剪去上半部,以免長得太高。葉子的顏色及花樣很多,可以為樹下增加顏色。(詳細介紹及圖片: 彩葉草 Coleus )

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

香雪球 Sweet Alyssum

是很受歡迎的小花,需要陽光。花非常小聚集一堆像花球。一般是白、紫、粉。特色是很香,經常被大片種植,或是圍著花圃種,遠遠聞著都香味撲鼻。另一個特色是很會自己繁殖,經常第二年會不請自來,給你意外的驚喜。

香雪球更有一個好處是,它吸引很多有益昆蟲。農人經常將之與馬鈴薯或,豆類,西蘭花,種在一起,幫助這些植物驅逐害蟲。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

下面是白色香雪球搭配紅色的喇叭花

 

 

 

 

 

 

 

 

 

銀葉菊Dusty Miller

是以顏色取勝的植物,因為花園裡很少有銀色的植物,用以配襯很多顏色鮮豔的花朵非常適宜。經常被用來做花圃周邊成排種植,以配襯花圃中的紅色天竺葵,或是金黃的萬壽菊。

銀葉菊學名Senecio cineraria,俗名還包括Silver Dust。被稱為是半一年生,表示比一般一年生要耐寒些,但也經不起霜害。突出的銀白色,很適合做為花圃砌邊,以突顯其他花朵的鮮豔。下圖為銀葉菊做花圃周邊植物,以襯托花圃內鮮紅的天竺葵更鮮豔。

 

 

 

 

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bachelor button 矢車菊

這是一種舊時受歡迎的花,過去在英式庭園很常見,近來又受歡迎了。我經常在公園及鄉信的庭院中見到。

過去以藍色為主,但近來多了粉色,深紫紅及白色等。單色種植及集體種,效果都很好。因為很會自己散種,因此有時被誤認是多年生。

種矢車菊可以在春天時散種子在花圃中,當然要使之早開花,最好是早些室內播種,或是買幼株在春天時種。矢車菊需要很多光照,除了最初需要澆水,但在成株後就很耐旱,不須特意再澆水。植株最高三尺,很適合瓶插。(另外有多年生的Bachelor Button 叫 Mountain Bluet,可以參見: 多年生花卉Perennial精選(二))

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

花葵Annual mallow

多年生的mallow(錦葵)一直都受歡迎。但近來見多了這種矮生的一年生。其實在第六區以上,或者可以過冬,成為多年生。但一般都當一年生。名字除了Annual Mallow。Rose Mallow 及Regal Mallow 等。學名則是Lavatera trimestris。這花跟芙蓉hibiscus很像,事實是同一科。新的品種花非常多,是越來越受歡迎的原因。

種種子很易發芽,但不喜歡被移植。所以如果要自己播種,最好用泥苔盆,到時可以連盆一起種到花圃。也可以買幼株回來種。需要種在多陽光區,開花狀況才好。此外不十分耐旱,天熱及乾旱時要澆水。土面多mulch,可以保濕。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

牽牛花Morning Glory

牽牛花與喇叭花同類,需要陽光。不過牽牛花很易種,可以將種子種入土裡,很快發芽生根。最好是種在圍籬,因為生長很快,一般支架很快就不易負荷。顏色以藍色,粉紅為主。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

向日葵Sunflower

向日葵比牽牛花更易種,多數是用向日葵的種子種在土裡,幾個星期就可以成株。很適合兒童種,也可以種在盆裡。不過選種子時要先知道每一種的向日葵可以長到多高,有些三、四尺,有些可以長到十尺以上。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

小康乃馨Pinks

這一種康乃馨是一年生,因為花朵周邊有鋸齒,英文名就叫pinks,指一種剪鋸齒狀的剪刀。顏色非常多,多數是紅,粉紅,及白色,有淡淡香味。需要陽光。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

香碗豆Sweet Pea

非常美麗的攀爬植物,而且有香味,非常適合剪花瓶插。這一類植物適合英國別墅式的庭園。(詳細介紹見香碗豆專文: Sweet Peas 豌豆花開 。)

 

 

 

 

 

 

 

 

更多一年生花卉見:

一年生花卉精選-二

一年生花卉精選-三

(歡迎詢問園藝相關問題,一星期內作答。)

 

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