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鳶尾花Iris

2012-03-18 22:44:11

鳶尾可能是最美麗的花種之一,花朵相當大,姿態美,顏色的搭配非常多樣化。其實Iris的原名希臘語的意思就是彩虹,原因就因為鳶尾的顏色像彩虹彩虹那麼多。沒一個說得出的顏色,鳶尾會沒有。

鳶尾一般是用地下莖rhizomes (宿根) 種的,也有少數是種植球莖bulbs (球根)。這地下莖很會繁殖,所以每隔三數年就要掘出分株。鳶尾另一個特色是,地下莖要種得淺,幾乎露出土面。如果種得太深,有可能長得不好,甚至不開花。

不過鳶尾花是溫帶及寒帶植物,因為地下莖要經過冬天的冷藏時期,才能孕育花朵,在熱帶是不能種一般的鳶尾花。如果要種,只能種熱帶鳶尾,包括:Neomarica,及Dietes種。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

鳶尾的花朵很像一個大蝴蝶,花瓣飄逸。其實鳶尾的六片花瓣中,只有三片是花瓣,另外三片(向下的)其實是花萼,生長時保護花蕾用的。但卻因為顏色及姿態都美麗,因此一直被當做是花瓣。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

我們常見的花園鳶尾花多數原產自日耳曼,只是鳶尾中的一部份,其他如唐菖蒲,日本鳶尾Japanese Iris及西伯利亞鳶尾Siberia Iris,則是花朵較小的品種,花色也多數是單色的藍色或黃色,經常被種在水池邊,但植株的姿態及花朵一樣美觀,脫俗。

西方人又叫大朵的鳶尾花beard iris,因為下垂的花瓣有絨毛。鳶尾最常見的顏色有藍色,紫色,黃色及棕色。但事實是幾乎所有的顏色都可以見到,較少的是紅色,及綠色。鳶尾的特色不是顏色多,而是顏色的搭配,通常每一朵鳶尾花都是由兩種以上顏色搭配,而搭配的顏色都讓人驚嘆上帝的用心。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

鳶尾可能是最經常被畫家入畫的花朵。法國的梵谷就留下相當多的鳶尾畫作。每年六月當鳶尾花開時,公園裡也經常見到畫家用水彩畫鳶尾。不過鳶尾也有其不如人處,就是沒有香味,不過最近發現一種白色的大花種,非常香,幾乎比美薑花,叫做White Rabbit,(見圖)。我相信還有其他的,可以多問問。另外鳶尾也不適合瓶插,因為花瓣太軟,不夠挺,亦不持久。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

種植:

鳶尾花在六月初開花,屬於較早開花的植物。如果是買地下莖來種,(通常是裝在塑膠袋中出售),最好是在秋天時種(七月至九月最好),雖然亦可以在春天種,但當年就不會有花。種時要淺種,就是大約土面下一至二寸就可以。如果種太深,植株必然生長不好。下面是美國鳶尾花協會American Iris Society網頁提供的,栽種鳶尾花的方法,先在洞內堆一個土堆,然後將鳶尾的地下莖放在土堆上,將根部向四周散開,然後覆土。可以見到只覆及莖的基部。)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

也因為種得淺,鳶尾花不喜歡化肥,最好是種時加少許骨肥bone meal,及平時多加有機土在上面,補充養份。(下:植物園中的鳶尾花,都種得很淺。)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

如果要分株,可以在花謝後的七、八月時(最遲秋天前)掘出分株。分株時可以用消過毒的利刀將地下莖切刻。刀口要乾淨,也可以在切口噴上硫磺粉sulfur powder,以防感染。再種時可以將葉子的上部剪齊,以免散失太多水份(見下圖)。但不可以剪光,以繼續光合作用。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

鳶尾每隔四五年就要分株,否則地下莖太擁擠,會影響生長及開花。通常分株後第二年,開花狀況最好。地下莖掘出後要趕快種,不要擱置太久,同時最好是選擇陰天或雨天移植。移植時多使用有機土,如堆肥土,泥苔土peat moss,混好後再種。

鳶尾需要陽光才會開花,而且顏色才美麗,因此不要選有遮擋的地方。此外不宜風大,否則花朵很快謝。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

除了要定時分株外,鳶尾是很易照顧的多年生,除非太乾燥,一般無須澆水。此外剛分株後可以施磷鉀肥,就是後面兩個數字較高的肥料。

鳶尾花不開花理由

部份鳶尾花需要種下一年之後才開花,如果經常移植,可能永遠都不開花。所以最好相距遠些,避免經常要分株移植。

光照不夠,鳶尾需要至少六小時光照開花狀況才好。

養料不夠,或是多施了氮肥。同一塊地長期種鳶尾,而不施肥,或是施了高氮肥料,或草坪肥料,都影響開花。

雖然鴛尾非常耐旱,但長期缺水也影響開花。

鳶尾要淺種,如種得太深,就只長葉子,不開花,甚至不要在上面覆土。

春天時遲來的霜害,會傷害花蕾而影響開花。

有些品種的鴛尾花不是每年都開花。

下面是最近我在花店中見到的Iris ensata,像是平面的鳶尾花,多數是藍色及紫藍色。由側面看是坪平頂的。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

下:較少見的黑色鳶尾花 Devil May Care:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(歡迎詢問園藝相關問題,一星期內作答。)

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