去九份

2011-12-06 00:22:15

今天台灣最熱門的旅遊地點就是九份，但九份已經為其成功所害，任何時間都是人擠人。

最初想去九份的人，是想去逛那老街，體會一下台灣的古老情懷。原因是九份臨山靠海，整個小鎮座落於山坡地上，形成了獨特的山坡和階梯式建築景觀。今天這些古老的街道還在，充滿了古味。如果人少些，絕對是鏡頭下的美景。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

至於這地方為什麼叫九份？據說在清朝時期，當地住了九家人，所以每次到外地買東西時，都買九份帶回來，所以有了這名字。

到九份要坐前往新北市瑞芳的巴士，起站在捷運的忠孝復興站。那天我到了車站，已有不少人等車，但有計程車來兜生意。他們是一伙人，說坐客運要花近兩個鐘，做的士只要50分鐘，也只要250元。搭夠三個客就開車。想想可以省時間就上了的士。回程時我們坐客運巴士，車資是每人100元，大約要花一個半到兩個鐘頭之間，與的士司機說的差不多。

途中，司機說如果我們每人多付250元，就帶我們到附近的南雅奇石去參觀及拍照。我們看了他車上的相片，確是很美，時間又早就答應了。不過當天陰天，所以拍出來的效果真不怎麼樣。

 

 

 

 

 

 

 

原來瑞芳過去產金礦(光緒期間被發現)，後來(日治時代後期)金礦挖光了，就蕭條了。今天在當地還是見到到處的石頭都帶金色。除了南雅奇石，附近有一個瀑布，及一條河流的石頭也是金黃色的。原來這些礦石中都含鐵質，經過長期的風化，鐵礦氧化成為氧化鐵的顏色。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

而今天遊客去的主要地方就是基山街，及其附近的小巷，這裡依山而建，因此很多斜坡及梯級，而且巷道狹窄，很有古味，商家還都掛了紅色燈籠，使到九份更添一份古意，所以更吸引了大批遊客。一方面為九份的名氣吸引，更多人是為了體會像夜市一樣的豐富的小吃選擇。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

九份老街今天指的就是基山街，去的那天是星期一，但完全感覺不到。大家都說：星期一都這樣擠，那周末會什麼模樣？盡管這樣，每個人都可以滿載而歸，因為一間又一間比連的小吃店，絕對可以容納所有的人的需要。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

去九份與逛夜市一樣，最好空著肚子去，最好多些人一起去，大家可以多叫幾樣東西，分著吃。

到九份當然要吃竽圓。我沒看過悲情城市這電影，但是看過一些電視劇，就說一個母親是在九份賣竽圓的，裡面說過好多次竽圓是多好吃。而在九份就有好幾間竽圓店。我們沒等到最著名的那一間「阿柑姨」的店，在最先遇到的一間就進去了。果然不錯。這一間宣傳以薑湯煮竽圓，我正好感冒，喝了十分舒服。裡面的竽圓種類多，每一樣都可口。淺紫色的是竽頭，黃色的是地瓜(蕃薯)，還有綠色的是抹茶，及白色的山藥丸。一碗就半飽了。這間店座落在基山街的前幾號，店後面有露天座，剛好可以俯望下面的海港，而這裡被叫做陰陽海，因為海水分成深藍及黃色兩種顏色，不過當天有薄霧，由上面看不清楚。但我在坐的士時經過海岸，司機讓我們下來拍照時，確是見到兩種顏色的海水。(這也是坐的士的好處之一。)此外也見到九份的全城，見到一輛又一輛的大巴士及小汽車，沿著山坡上來。

 

 

 

 

 

 

見到一家賣竽粿及草仔粿的，原來就是名震一時的「阿蘭」，我見到四個人手不停的一直在做，前面一個店員就收錢收到沒停手。原來聽說這是竽頭及糯米粉做的鹹食，內容多是香菇，蘿蔔絲及蝦米等。而外皮因為用一種鼠麴草而染成綠色，(粿這字讀龜，就因為外表是綠色的。)不過我見當天出售的有甜紅豆餡，鹹的綠豆餡，非常高興，兩樣都是我喜歡的。一個才台幣10元，一盒十個100元，確是便宜，難怪生意那麼好。

 

 

 

 

 

 

知道不能全吃，只有挑真喜歡的。吃了一種綜合丸仔湯。我們是見到極大的鍋中，飄浮的魚丸實在是吸引人。工作人員不斷的將丸子擠出來到鍋裡，個個大小一樣，真是功夫。又見到不同顏色的丸子都那麼誘人。五種不同的丸子，一碗50元台幣，合美金不到兩元。丸子包括魚丸，墨魚丸，花枝丸，蝦丸，還有肉丸。每一粒丸都彈牙不說，那湯頭才是賣點，因為非常鮮。細粒的芹菜也帶出香味。同一家店賣滷肉飯(只要20元)，忍不住叫了一碗，還好很小碗。另外朋友叫了乾麵，(30元)，居然非常好吃。魚丸湯配乾麵，真的是一絕。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

肚子只能裝這麼多東西，其他的都只能欣賞。當地好多家都在賣非常著名的紅糟肉丸，九份的好處是可以見到店家正在烹製這些產品，因此除了吃，還飽眼福。而紅糟肉丸的做法都呈現眼前。有的正在包，有的正在蒸。如果你當天沒有肚子吃，還可以買回去慢慢欣賞。原來這裡的東西全都有盒裝外賣，甚至可以宅配，就是送貨到家，現代人真是會做生意。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

另外一家生意紅火的是賣翡翠螺及烤魷魚的。那翡翠螺大約一個男人拳頭大，放在碳火上烤，冒出滋滋的油氣。一份三個大田螺肉，台幣一百元。店員手勢非常快的將烤好的螺肉取出，用剪刀剪成小段，放在紙製食盒內，灑上調味料，想必非常好吃。每份美金不到三塊半，也非常便宜。同一個舖位，烤整隻魷魚也不過是一百元。因為人流不斷，店員的手也沒停過。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

有很多店都在賣一種花生粉冰淇淋，就是在一片薄薄的春卷皮上面，先舖一層花生粉。這花生粉也非常有來頭。原來是用刨刀，在一塊長方形像磚塊一樣的花生糖磚上銼磨，將糖磚及花生都磨成粉，舖在薄皮上，然後放兩團或三團冰淇淋，再像春卷一樣包起出售，有時還放些香菜，或是薄荷葉，每份40元。這東西在其他地方也有得賣，但在九份就見得最多。我相信很好吃，因為花生粉及冰淇淋都我所愛，不過只能在晚餐吃得不多時當甜點吃，現在這麼飽…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

還有一種甜食也是我喜歡的，就是銅鑼燒。不過別處的銅鑼燒多數是包紅豆沙，但這裡包的是冰淇淋，而且種類繁多，包括外國口味的：香檳葡萄，瑞士巧克力，草莓鮮奶，及本地口味的芒果，紅豆，竽頭等，對我少了些興趣。不過我相信捧場客可能更多，因為口味新鮮嘛。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

這裡還有不少出售土產的商店，好像台灣著名的小魚干，裝罐出售。有辣的，微辣的，不辣的，相信是最好伴手禮。其實剛剛介紹的竽圓，肉糟，竽粿，草仔粿，麻糬，魚丸，豆腐乳等，都有盒裝或瓶裝出售。所以即使你當時吃不下，都可以買回去自己煮了吃。其中不少是素的，凡是沒有肉的，我相信還都可以帶出國外。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

基山街還有好多條斜街，這樣你可以不用走到盡頭再回頭，中間隨時可以走到下面。而這些小巷子都有很多茶樓，茶館。有些像一般的冰室，有些就是純喫茶，或是高級茶館，很多都位於面海的一邊，一邊飲茶，一邊欣賞海港美景，再吃些點心，真的可以消磨一兩個小時，而且是十分滿足的一兩個小時。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今天的九份已經成為台灣一等一的觀光景點，所以民宿也點綴各處。很多人選擇住民宿，是為了享受那一份寧靜，早晨的，夜晚的。因為在遊客都離去後，就只剩下當地人及住民宿的遊客了。這些民宿都在民居內，非常隱蔽，相信入夜後的那種寧靜絕不是都市人可以經歷到的，而且收費都不貴，肯定是便宜過台北市區的觀光大酒店。