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楓樹 Maple-樹木系列

2012-03-07 23:30:54

楓樹在北美可以說是最常見,最受歡迎的街道樹及庭園樹。不過隨著住宅面積越來越小,街道樹都變了較小型的樹木,楓樹就越來越少了。

楓樹俗名Maple,因為種類非常多,達到129種,幾乎是自成一家「楓樹科」。但原產地多數在亞洲,少數在非洲北部,歐洲及北美。至於南半球就只有一種。楓樹學名Acer,源自於拉丁文的「尖」,原因是多數楓葉的邊有尖尖的頂部。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

加拿大人最熟悉楓樹,每到秋天滿山的楓紅,成為旅遊熱點。今天在加拿大東部,美國東北一帶,秋天賞楓都是重要的旅遊項目。而加拿大國旗上也是用的楓葉。加拿大人或者都記得小時候玩楓葉的種子,像一對蜻蜓的翅膀,隨便一拋就會像小直昇機一樣旋轉飛落地。其實每個翅膀內有一粒種子,而像直昇機的設計就是要讓它隨風飄,可以飄到很遠,達到散種的目的。

目前見的楓樹多數是10-45公尺的落葉喬木,也有些是小型灌木,枝的形狀及葉的生長似一個雨傘。一般楓樹的葉子較密,因此樹下不宜種花,甚至連草都難生長。此外楓樹的根部也非常粗及濃密,因此楓樹需要廣大的地面生長,四周不宜有其他植物。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

購買楓樹時,必須查閱有關資料,知道該種的楓樹將來會長到多高,多廣,否則種得太近房屋,或是圍籬,都會造成很大的麻煩。另外楓樹的花雖然很小,不起眼,但卻是花粉主要來源,因此有花粉敏感的人應當遠離楓樹。 (但卻是蜜蜂做蜜的主要材料。)

不過楓樹生長很快,壽命也長,因此一直受歡迎。目前最常見的庭園楓樹是前文介紹過的日本紅楓樹Japanese Red Maple,因為屬於喬木與灌木之間,體型非常小,顏色又美麗。而另一種常見的則是糖楓Sugar Maple,這一類葉子到了秋天會變出五顏六色,非常美麗,而且早春時樹幹會產生甜的汁液,是楓樹糖漿Maple Syrup的主要來源。此外楓樹是很好的木材,適合建築,所以又是值得投資的樹木。一些高級的樂器,好像小提琴,吉他,及豎琴都經常選用楓木製作。而乾的楓木更是最好的煙燻木材,用來燻魚燻肉都適合。

 

每年三月春假時,大人不妨帶小孩子到楓樹林或保留區走走,就可以見到楓樹糖漿的製作過程,是很好的經驗教育。

不過也因為楓樹春天時會流樹液,因此不宜在春天時修剪。其實楓樹無須大剪,但如果為了樹型美麗,或是要剪多餘的枝,要避免在春天時剪。

 

楓樹常見問題:

樹皮裂開怎麼辦?

楓樹的樹皮比較薄,因此很容易裂開,因而染上病蟲害。如果這現象不是很嚴重,通常樹木會自行癒合。但如果嚴重,可以使用消過毒的小刀,將患處切割,磨去有病部分。如果是旁枝,可以將旁枝剪除,然後焚毀。以後要預防,可以在有傷口的地方噴含銅copper的消毒劑。同時在入冬之前,用後紙張將傷口處包裹,早春時除去。及維持地面乾淨。

這現象經常發生在樹幹下部,有可能是剪草時碰到受傷,所以剪草時要小心,距離樹遠一些。平常修剪時也要小心,不要傷到樹皮。

楓樹下經常有小楓樹樹苗生長,怎麼辦?

楓樹的根生得淺,很容易生根出條suckers,而且楓樹的種子也很容易在樹下長出小樹苗。通常沒有快速方式去除,唯一方式是用剪刀對付,或是挖去幼苗。同時因為楓樹樹蔭一般很濃,因此樹下不適合種草。最好多用mulch,及保持地面乾淨。

楓樹常見病害:

枯萎病 maple wilt:部分葉子泛黃,或是像燒焦一樣,有可能是得了枯萎病。其中挪威楓最容易得,不過糖楓,銀葉楓及日本楓有時也會得病。病菌多數是隱藏在土壤中,由根部傳播。如果得病範圍不大,要立即剪除焚毀。如染病範圍大,樹木可能一兩年內死去。平時要好好照顧,乾旱時要澆水,多用mulch,地面保持清潔。

普通的樹葉乾枯,可能只是乾旱時缺水。維持一個星期到十天有兩吋的水分,就可以避免。

 

常見楓樹

糖楓Sugar Maple:是最高的楓樹,最高可以長到100尺。特色是秋天時葉子顏色由淺黃到深紅都有,非常美麗。對於土壤要求較高,種時多加堆肥土,腐葉土,動物堆肥等,(manure),甚至到農場收集mushroom compost等都有利。同時排水要好,土壤不可以經常有積水。 這一類楓樹是maple syrup的主要來源。只要院子裡有三、四棵,就可以收集樹液然後加熱做糖漿。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

紅楓樹Red Maple:最高70尺,葉子到秋天是鮮紅色,特色是種子也是深紅色,因此經常見到紅色。其中一種Red Sunset葉子更是鮮豔的紅色。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

銀楓Silver Maple:銀楓是另一種美麗的楓樹,雖然也可以長到100尺高,但是樹型纖麗,葉子及枝尤其美。葉子是多齒(五瓣)的帶銀翠綠色,而細枝就是紅色,看來很飄逸。秋天時葉子也會轉黃。這一類楓樹不適合交通繁忙的街道,種時應選擇好的排水及好的土壤。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

紙皮楓Paperbark Maple:學名Acer griseum,這一類有很美麗的棕色樹皮,因為樹皮很薄像紙,可以撕開,而得名。(見圖)。最高約20-25尺。複葉三瓣,有紅枝。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

秋日豔紅楓Autumn Blaze Maple

這是銀楓跟紅楓交配花粉的混種,特長是生長非常快,非常粗生,及葉子最紅的楓樹。

Autumn Blaze適合3-8區生長,因此非常耐寒。不計較土壤的酸鹼性,也耐旱,更耐潮濕的土壤。也非常適合都市的環境。唯一要求是需要充份陽光。

豔紅楓生長很快,一年可以生長三尺,即是一米。要很快有一株成年楓樹,可能是最適宜的選擇。此外葉子很多,很濃密,可以提供蔭涼,及雀鳥做巢。而在秋天時,一樹豔紅,非常搶眼。

豔紅楓的種子莢是綠色紅邊,也比一般的楓樹種子漂亮。因為這些特長,被選為2003年最佳庭園樹。

種時多加有機土,堆肥土compost最好。種之後適當施肥也有幫助。(下圖來自:  panoramio.com)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

挪威楓Norway Maple:最高20公尺(65尺),非常茂密。挪威楓生長很快,又能容忍都市空氣,因此過去經常被選做街道樹。葉子由綠色到深棕色,其中Crimson King品種的葉子深棕色,帶紅,像是絲絨。過去房子較大時,經常見到是前院樹。而秋天時樹葉落滿一地,地下的草都枯死。此外因為很會散種,被美國好幾個州禁止種植。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

花葉楓樹:

有一種不常見的花葉楓樹,葉子經過配種後為雙色 Variegated Maple,多數為白色及綠色。也見過粉紅與綠色,都很美麗。這類樹樹型也高大,可以生到50尺以上。

 

 

 

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