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桃樹 peach 常見問題

2022-05-28 23:51:47

種過桃樹的人相信都會遇到一些果實爛壞,生蟲,或是不成熟就掉了的情況。這一點都不出奇,因為桃樹很容易染病,特別是在多雨跟燜熱的天氣。此外桃樹也不是長壽的植物,每10-15年就要替換。在潮濕多雨地區,可能更縮短年限。為了防阻桃樹生病,先天上要種在向陽的地點,土壤排水要很好,通風要好,同時最好是在適當時間噴灑預防的藥劑。

另一個重要因素是,購買桃樹時最好選擇適合你那地區生長的桃樹,以及對疾病抵抗力強的桃樹。所以最好是在當地的園藝店購買,購買時問清楚。這些都是在比較有規模的園藝店比較可靠。此外天氣潮濕燜熱的地區,不適合種桃樹。

最後要加強桃樹本身的抵抗力,不要讓桃樹經常缺水,天旱時或是太熱時,都要記得澆水。每一次要澆得很充分,讓地底下的根部都吸收到水份。此外適當的修剪,讓每一個枝子都能照到太陽,也能幫助樹枝間的通風。(參考:果樹的修剪Pruning of Fruit Trees) 同時保持地面清潔,不要讓有病菌的樹枝樹葉留在地面。

春天時在地面鋪上三四吋的mulch,例如堆肥土,任何乾淨的有機物質都有幫助。

下面是桃樹常見疾病:

捲葉病Peach Leaf Curl

說到桃樹最常見的疾病要算是捲葉病(或是叫做縮葉病),就是見到桃樹的葉子捲縮,多數時間葉子會變色,看了很怕人。之後也會影響果實生斑點。

 

 

 

 

 

 

 

這些黴菌通常存在樹木內過冬,春天時過多雨水就會發生。如果見到發病已經無法消除。不過好的是,等這些發病的葉子掉落,新的葉子生出來會是完好的。當然如果嚴重,太多的樹葉生病,或是第二年又出現,就會影響果實數目跟健康。

為了防阻疾病蔓延,要將落葉(病葉)清除,也不要放到堆肥箱。適當的修剪,疏果(可以減輕樹木的壓力)都有幫助。

至於預防可以在秋天落葉之後,也就是修剪之後,或是早春樹木未發芽之前噴藥。預防的藥劑目前有很多種,基本上任何含銅copper的噴劑,例如copper ammonium complex都有效,或是含硫噴劑,如Lime Sulfur。又或是已經混好的綜合噴劑horticultural oil都有用。還有我提過很多次的休眠油dormant oil等等都有效。這些噴劑有些用一次,有效期長達兩三年以上。(注意用量不要過分,必須依照指示的份量,否則反而有害。同時使用這些噴劑都要注意安全。使用方式我在 果樹防蟲必用:休眠油Dormant Oil 中有說明。)

流膠病Bacterial Canker

這也是桃樹經常發生的,樹幹或是樹枝上出現缺口,並從缺口流出半透明的膠液一樣的東西。最初黃色,逐漸變紅褐色(像是琥珀)。受影響範圍會壞死,同時有異味。之後影響果實也出現紅棕色的斑點,果實變形。樹葉也會因此變小,變黃色。這情況可以很嚴重,特別是發生在樹幹下部的地方時。如果缺口形成一個圓圈(圍繞樹幹一周)就是致命現象,因為代表輸送養分的管道斷裂。

 

 

 

 

 

 

 

這情況也是因為病菌感染,一般因為修剪時修剪過分,剪刀沒有消毒,或是造成太大的切口,也有時是在剪草時造成樹幹傷口,都容易引發。在傷口出現之後,遇到過冷過熱天氣,或是蟲害,也會讓情況加重。所以注重修剪時的步驟,防治蟲害,保持附近清潔都有幫助。

如果是樹枝患病,可以剪除病枝,(比患處多剪去大約兩英吋部位)。如果是樹幹患病,可能要請專業人士幫助。前面說過的各種預防噴劑,也可以預防這種流膠病。所以我一再提醒,種果樹必須使用噴劑,否則後患無窮。最新出品的噴劑多是有機產品,所以可以放心使用。只是使用時仍然要避免直接接觸。

加強樹木抵抗力也很重要,保持乾淨,注意澆水。土壤排水要很好。不要過分施肥,特別是氮肥。

桃黑星病Peach Bacterial Spot

當桃子的果實出現黑色(深色)小斑點時,就是得了黑星病。原因是一種病原體侵蝕樹葉,樹枝跟果實。嚴重的果實全毀。當樹葉損傷嚴重時,受傷樹葉大量掉落,就會導致樹木夭折。很多果樹都有機會受到侵蝕,桃樹機會較大,特別是當土壤受到線蟲侵蝕,過分濕熱的氣候,以及水分及養分缺乏時,容易發生。所以要注意正常澆水,及適當的肥料(礦物質均衡的肥料。)。每年在表土添加堆肥土也有幫助。

 

 

 

 

 

 

 

預防方式也是在早春樹木未發芽時噴灑休眠油,或是含銅噴劑,石硫水lime sulfur等都有幫助。

這疾病除了桃樹,一般有大核的果樹drupes都容易出現。這包括:李樹,櫻桃,杏,芒果,荔枝,橄欖等。

炭疽病 Brown Rot

這也是桃樹常見的疾病,也是因為病菌引起,受害的桃樹的嫩芽,花朵,果實都會爛壞。最先出現在早春的花朵,花朵會萎謝,樹枝也會出現裂縫,之後會見到果實出現棕色或是凹陷,之後很快腐爛。如果再不處理,果實會被像是灰毛一樣(霉)的物體覆蓋。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

一旦發現要立即處理,否則蔓延很快。患病之初可以噴灑適當的fungicide,每10-14天一次,大約三次。果實變色後就不要再使用。患病的樹葉,果實都要移走,拋棄或是銷毀。

如果你種植的桃樹是著名品種,業界建議使用果樹包裝袋,這種包裝袋不會阻止光線及空氣流通,但就阻止病菌跟害蟲侵蝕。目前經常被業界提到的是Clemson Fruit Bags,是Clemson大學設計的。不僅安全,也可以重複使用。(但是要保持乾淨)。我見到網上出售大約100個售價十元(美金)。千萬不要自己用塑膠袋。

 

 

 

 

 

 

 

 

前面說的幾種預防噴劑都有預防作用。此外要保持地面乾淨,入冬前的修剪很重要,不要讓有病的樹枝或是果實留在樹上。同時不要施太多氮肥。

Peach Scab 桃樹瘡痂

這也是一種黴菌引起的,一般是見到桃子上面出現好像瘡疤的黑色斑點,與黑星病不同的是,斑點比較大。也是一般有大核的果樹都容易出現。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

疾病通常是濕熱天氣容易發生,最初是春天出現,嫩芽跟葉子出現凸起的斑點,但不引人注意,直到桃子生出時才見到徵狀。這時已經太遲,很可能全株桃樹的果實都會損壞。

見到徵狀時已經太遲,所以還是預防勝於治療。像前面說的,各種預防藥劑都有效。

Crown Gall 冠癭瘤(根癌)

這是很多植物會染上的,而桃樹染病的機會就大過其他植物。徵狀是在樹幹,樹枝以及根部出現難看的腫瘤。剛剛出現時不會讓植物夭折,只是影響生長。長久了就會讓植株萎縮,見到樹枝變軟,樹葉變小,停止生長,果實大減,甚至沒有果實。

 

 

 

 

 

 

 

要預防除了前面說過的噴藥,也可以在種植幼株之前,將全株浸在消毒水中antibacterial wash,之後再種。這種消毒水一般藥房及超市都有出售。如果植株太大,就用噴的。使用時要按照說明,不要過猶不及。

上面說的各種預防消毒劑,可以防止極大多數的疾病,還包括灰黴病powdery mildew,銹病rust,也都預防蟲害。如果單只是有蟲害,Neem oil是很好的預防及治療噴劑。

下面是一棵修剪得適當的桃樹,枝幹很短,中間部位都照到陽光。果實經過疏果,個個都很大粒。(本頁相片出自網頁,本人沒有版權。)

 

 

 

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